マダムより、サロンのレセプションメニュー
マダムのさらだたまこです。
ブンサロを立ち上げた記念に、オープニングのレセプションパーティーを開催しました。
ミシア・セールのサロンでは、いつも美味しい料理が、サロンに彩りを添えたとか。
ミシアがナタンソン夫人であったころ、ミシアを喜ばせたのは、画家ロートレックの料理でした。
豊饒なる南フランスの、伯爵家に育ったロートレックのエスプリが、パリのサロンのエスプリに！
マダム さらだたまこも、少しはそのエスプリに近づけるように、精進しますね。
ブンサロでは、料理好きなマダムさらだが、料理の腕もふるいます。
サロンパーティーの様子は、時折、マダムの記事にてご紹介します。
